¿Sabías que los onigiris se consumen en Japón desde los años 300 a.C.? ¿Qué tanto conoces acerca de este término? A continuación, te explicamos más:
El onigiri, también denominado “omusubi”, es una bola de arroz cocido, de forma redonda o circular, que contiene relleno y está envuelto en alga nori. Este delicioso platillo es típico del país del Sol Naciente y suele llevarse a cualquier lado a modo de comida portátil. En Japón, son muy fáciles de conseguir, ya que los encuentras en los konbini o tienda de “convenciencia”.
Estas bolas de arroz se pueden rellenar con cualquier ingrediente. Por ejemplo, tenemos onigiris rellenos de: salmón, huevos de pescado, atún con mayonesa, miso, entre otros.
En Kyodai Market puedes encontrar variedad de insumos para elaborarlo.
Fuente: https://www.ecured.cu/Onigiri